Maridatge - Flor de Magraner (Avenc del Garraf)

Maridatge - Flor de Magraner (Avenc del Garraf)

Preu habitual €12,50
Preu unitari  per 
Impostos inclosos

L'Avenc del Garraf és un petit projecte emprenedor que està agafant forma a Olesa de Bonesvalls. Fora de totes les DO, elaboren escumosos i vins d'una forma neta i atrevida. La Maria, la seva enòloga amb només 24 anys i amb l'ajuda del seu pare (també enòleg) i tota la família, lluiten per oferir uns productes que parlin de la terra. 

La Flor de Magraner és l'escumós que vam escollir per maridar aquesta experiència gastrònomica perquè hi encaixa a la perfecció.

És un rosat amb caràcter i es demostra molt en el seu color i aroma. És intens i aromàtic. La seva bombolla fina i petita, no t'esclata a la boca, sinó que neteja i això és un component perfecte per l'aperitiu que et proposem. No és un rosat lleguer, el seu cos està molt ben equilibrat i hi trobem una molt bona acidesa, com bé diu el seu nom, una acidesa similar a la de la magrana.   

  • Varietat: Trepat 100%
  • Brut Nature