La Formatgeria del Garraf
Sabies que al Garraf hi ha un únic productor de formatge artesà? Descobreix-lo!
Sabies que al Garraf hi ha un únic productor de formatge artesà? Descobreix-lo!
El CIM, el Centre d’Interpretació de la Malvasia de Sitges és un espai on t’atrapa la història i el sabor del seu protagonista, la Malvasia. Vols saber quina és l’última novetat? Continua llegint!
L’Albert segueix el negoci familiar seguint la línia del seu pare. Un dels productes estrella és el pernil dolç però a nosaltres ens va captar l’atenció una botifarra, que representa un plat típic de la zona. Descobreix quina és a l’article.
El Pere va deixar l’antiga professió per dedicar-se a fer conserves amb producte excedent. Descobreix perquè va decidir fer aquest canvi.
En el cor del Parc Natural del Garraf hi ha un lloc privilegiat, tranquil i agradable on hi trobaràs la Pilar, una autèntica amant de la naturalesa que et donarà a conèixer els racons més interessants del parc i el que s’hi amaga.
El Sasserra “És un vi per ocasions especials” ens diu l’Enric Bartra i de fet altres com Agustí Peris (sommelier del Bulli) ha dit: “Si no és un Riesling alemany, ha de ser Malvasia”.
Nosaltres buscàvem l’obrador de crispetes ecològiques Pip Pop i ens costava creure on el GPS ens estava portant. De cop es va calar el cotxe (literal) al veure la meravella de masia que teníem davant…